Im Artikel “Bierstadt Dortmund – ein persönlicher Abschied…” habe ich ja mal vor einiger Zeit meine Konsum-Verweigerung gegenüber dem Dortmunder Industriebier erklärt. Damals bin ich konsumtechnisch zur Brauerei Vormann nach Hagen-Dahl “geflohen”; eine Entscheidung, die ich bisher noch nicht bereut habe, insbesondere “Vormann’s Vorder” und das Malzbier haben es mir weiterhin angetan. Allerdings besteht Hoffnung [...]
Quasi von Anbeginn unserer ‘Karriere’ als Biertrinker, also zu Gymnasialzeiten, war Dortmunder Kronen Export das Bier unserer Wahl; zumindest, solange wir es uns von unserem schmalen Budget leisten konnten, da Karlsquell und andere Billigbiere natürlich noch ein paar (damals noch) Pfennige günstiger waren. So hat sich also seit Jahrzehnten die Tradition erhalten, immer eine Kiste [...]
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